Csorba Győző: Hó-hívogató
De jó volna ha volna
ha hó hullna halomba
ha már fű sincs levél se
betakarna a tél mindent fehérbe

Kétkarácsony utolján
ünnepnapok kihunytán
fakó végén az évnek
de jólesne kevés derű a szívnek

Hét álló nap havazna
Ha tenné is mi haszna

A hó alól csak-újra
az a csúf sár a hó alól kibújna

Kevés derű mi lenne
Szépségtapasz a sebre
Alatta mint előtte
ami sajgott úgysem engesztelődne

Azért mégis ha így is
ha ez csöppet segít is
de jó volna ha volna
ha a friss hó falut-várost bevonna.

Gazdag Erzsi: Hóember
Udvarunkon, ablak alatt
Álldogál egy fura alak
Hóból van a keze, lába,
Fehér hóból a ruhája,
Hóból annak mindene,
Szénből csupán a szeme.
Vesszőseprű hóna alatt,
Feje búbján köcsögkalap.

Kányádi Sándor: Betemet a nagy hó
Betemet a nagy hó
erdőt, mezőt, rétet,
mindent, mint a nagyanyó
haja, hófehér lett.

Minden, mint a nagyapó
bajsza, hófehér lett,
csak a feketerigó
maradt feketének.

Kányádi Sándor: Feketerigó
Ablakomban nagy a hó, halihó!
ott sétálgat egy feketerigó.
Jár a szeme: oda néz, ide néz:
sétálgat, mint egy igazi zenész.

De most nekünk nagy a hó, halihó!
nem fuvoláz a feketerigó.
Egyet-kettőt csitteget, csetteget,
kifizeti ennyivel a telet.

Kányádi Sándor: Ül a tél a hegy tetején
Ül a tél a hegy tetején.
Fehér kucsma van a fején.
A hátán meg fehér suba.
Készülődik a faluba.

Nemes Nagy Ágnes: Hóesésben
Szakad a hó nagy csomókban,
veréb mászkál lent a hóban.
Veréb! Elment az eszed?
A hóesés betemet.
Nem is ugrálsz, araszolsz,
hóesésben vacakolsz.
Fölfújtad a tolladat,
ázott pamutgombolyag.
Mi kell neked? Fatető!
Fatető!
Deszka madáretető.

Mondóka
Ha-ha-ha havazik,
He-he-he hetekig,
Hu-hu-hu hull a hó,
Hi-hi-hi jaj de jó!

Weöres Sándor: Száncsengő
Éj-mélyből fölzengő
 Csing-ling-ling - száncsengő.
Száncsengő - csing-ling-ling
Tél öblén halkan ring.

Földobban két nagy ló
Kop-kop-kop - nyolc patkó.
Nyolc patkó - kop-kop-kop
Csönd-zsákból hangot lop.

Szétmálló hangerdő
Csing-ling-ling - száncsengő.
Száncsengő – csing-ling-ling
Tél öblén halkan ring.

Zelk Zoltán: Hóember
Csillog a fákon a zúzmara,
ragyog, mint az ezüst,
s repül a sivalkodó szélben
akár a por, a füst.

Serényen dolgozik három gyerek:
fagyos kezeikkel
gyúrják a havat, mint agyagot,
készül a hóember.

Szénből, kavicsból kap szemeket,
hadd nézze: a világ
milyen fehér! S milyen szépek
az ezüst téli fák.

Osvát Erzsébet: Búcsúzik Télapó
Csomagol
Télapó,
Lejárt az ideje.
Tenger sok
a dolga,
kapkod, fő a feje.
Maradt egy kis
hó még,
jól becsomagolja:
 No, most már
indulok ?
Csendesen mormolja.
Messzire
kísérik
a szarkák, verebek.
Cserregik,
csipogják
 Télapó, ég veled!

Osvát Erzsébet: Mennyi apró télapó
Hull a hó,
hull a hó,
mennyi apró télapó!
Igaziak, elevenek,
Izgő-mozgó hóemberek.
Nagykabátjuk csupa hó.
Honnan e sok télapó?
Kik ezek,
Mik ezek
az apróka
Télapóka – emberek?
Óvodások mennek
sorba,
záporozó, habos
hóban.

Sarkady Sándor: Télapó
Hegyen, völgyön
Mély a hó,
Lassan lépked
Télapó.

Ősz szakállán
Dér rezeg,
Messzi földről
Érkezett.

Kampós botja
Imbolyog ?
Puttonyában
Mit hozott?

Mindenféle
Földi jót;
Dundi diót,
Mogyorót.

Lassan lépked,
Mély a hó ?
Siess jobban
Télapó!

Szepesi Attila: Télapó éneke
Hipp-hopp fut a szán,
siklik szaporán.
Dobrokol a havon
szélvész paripán.

Hejhó ügyesen
vágtat tüzesen,
húzza a teli szánt
fénylő hegyeken.

Hipp-hopp fut a szán
villám-paripán,
végtelen utakon
dobban szaporán.

Weöres Sándor: Suttog a fenyves
Suttog a fenyves, zöld erdő,
Télapó is már eljő.
Csendül a fürge száncsengő,
Véget ér az esztendő.

Tél szele hóval, faggyal jő,
Elkel most a nagykendő.
Libben a tarka nagykendő ,
Húzza-rázza hűsszellő.

Suttog a fenyves, zöld erdő,
Rászitál a hófelhő.
Végire jár az esztendő,
Cseng a fürge száncsengő.

Csányi György: Télapó kincsei
“Télapó! Télapó!
Hol van a te házad?
Ki adta? Ki varrta
báránybőr subádat?

Meleg, jó szívednek
honnan van a kincse?
Zimankós hidegben
van, ki melegítse?”

Szánomat szélsebes
három pejkó húzza,
kucsmás fenyők között
kanyarog az útja.

Nagy piros szívemnek
jóság a kilincse,
s édesanyák mosolygása
a legdrágább kincse.

Hidegben nem fázom
egyetlenegyszer sem:
az ő bársony pillantásuk
átmelenget engem.

Devecsery László: Jön a Mikulás
A Mikulás gyorsan eljő
feje felett nagy hófelhő.
Rénszarvasok húzzák szánját,
hó csipkézi a bundáját.

Kövér puttony van a vállán,
hópihe ül a szakállán.
Mikor hozzád megérkezik,
cipőd sok-sok jóval telik.

Hull a hó, nézd, odakint,
a Mikulás néked int.

Donászy Magda: Télapóka, öreg bácsi
Télapóka öreg bácsi,
hóhegyeken éldegél.
Hóból van a palotája,
kilenc tornya égig ér.

Miklós-napkor minden évben
tele tömi puttonyát,
mézes-mázos ajándékkal
szánkázik az úton át.

Gazdag Erzsi: Hull a hó
Hull a hó, hull a hó,
mesebeli álom,
Télapó zúzmarát
fújdogál az ágon.

A kis nyúl didereg,
megbújik a földön:
Nem baj, ha hull a hó,
csak vadász ne jöjjön!”

Parányi ökörszem
kuporog az ágon,
Vidáman csipogja:
Süt még nap a nyáron!”

Gazdag Erzsi: Honnan jöttél Télapó?
 Honnan jöttél Télapó?
 Hóországból, hol a hó
hegyvastagnyi takaró,
a tenger meg hat akó.
Jegesmedve barátom
varrta meg a kabátom.
Kibélelte bundával,
hogy az úton ne fázzam.
Szarvasomat befogtam,
szíves szóval biztattam:
“úgy szaporázd a lábad,
szél se érjen utánad.”
Meseország (világos)
Hóországgal határos.
S Meseországból az út
egyenesen ide fut.
Szerencsémre nyitva volt,
útközben egy mesebolt.
Jöttek elém tündérek,
megkérdezték mit kérek.

Hull a pelyhes fehér hó

Hull a pelyhes fehér hó, jöjj el kedves Télapó!
Minden gyerek várva vár, vidám ének hangja száll.
Van zsákodban minden jó, piros alma, mogyoró,
Jöjj el hozzánk, várunk rád, kedves öreg Télapó!
Nagyszakállú Télapó, jó gyermek barátja.
Cukrot, diót, mogyorót rejteget a zsákja.
Amerre jár reggelig, kis cipőcske megtelik.
Megtölti a Télapó, ha üresen látja.

Pattanj Pajtás, Pattanj Palkó

Pattanj Pajtás, Pattanj Palkó
Nézd már nyílik ám az ajtó.
Kinn pelyhekben hull a hó,
S itt van, itt a Télapó!
Meg-megrázza ősz szakállát,
Puttony nyomja széles vállát.
Benne, dió, mogyoró,
Itt van, itt a Télapó!
Oly fehér a rét, a róna,
Mintha porcukorból volna,
Nagy pelyhekben hull a hó,
Csakhogy itt vagy, Télapó.

Télapó itt van
Télapó itt van,
Hó a subája,
Jég a cipője,
Leng a szakálla,
Zsák, zsák, teli zsák,
Piros alma, aranyág.
Két szarvas húzta,
Szán repítette,
Gömbölyű zsákját
Száz fele vitte.
Zsák, zsák, teli zsák,
Piros alma, aranyág.

Dolgos manók

Télapónak manócskái
Szorgosan dolgoznak
Közeledik a karácsony,
Ezért iparkodnak.

Tervezgetnek és szerelnek,
Fúr-farag mindegyik,
Így a sietős munkába
Néha hiba csúszik.

Karácsonyi fények

Este mikor kigyúlnak a karácsonyi fények,
a gyermekkori álmok egy percre visszatérnek.
Ekkor a szemekben a szeretet fénye lángol,
s a gyertyafényénél még a csillag is táncol.

Mikor a fenyö illata megérinti szívünk,
ezen az estén, kicsit az álmokban is hiszünk.
Nem szeretnénk mást, csak boldogok lenni,
és másokért a szokottnál is többet tenni.

A rohanó világban megkoptak a fények,
halványak a hitek, és halványak a remények.
Nem szeretnénk mást, csak hinni a szóban,
őszintén szeretni, és bízni a jóban.

Őrizzük meg a karácsonyunk fényét,
S őrizzük a szeretetben való hitünk reményét.
Hisz ma este mink is gyermekek vagyunk,
s gyermeteg vágyainknak ma határt nem szabhatunk

Utassy József: Vadászdalocska

Róka, terítsd le a bundád!
Hideg a föld, minden havas.
Hová  térdeljen, ha jön a
hóvirágbűvölő tavasz?

             -

Kiss Dénes: Mondóka- részlet

Tél, tél, tél, tél,
Honnan jöttél?
Tereld el a szeleket
ne fújjanak hideget!

            -

Csanádi Imre: Farkas üvölt

Tél, tél,
zúg a szél,
havat kavar
 kinn a szél;
 éjek éjén,
 erdők mélyén
őzike tib- láb
 jaj, hogy fél!
 Ágak,
 durrognak
vad árnyékok
 forognak.
 Holdas
 hegy- élen
ordas üvölt
 kevélyen.

      -

Kiss Dénes: Jön a fagy

Jön a fagy,
jön a fagy,
jégpatkós
lovakon.

 Jár a fagy
kopogóst,
kipi- kopp
ropogóst.

 Ember is
didereg,
toporog,
táncot rop.

 Jár a fagy,
kipi- kopp,
deresen bekocog.

 Lova csönd,
lova köd.
Nyomában
jég ropog.

    Nemes Nagy Ágnes: Kendervászon

Kendervászon, lenvászon,
ezt a hegyet még megmászom.
Kendervászon, lenvászon,
hogyha járok, nem fázom.

                -

Nemes Nagy Ágnes: Ezt a villamosmeg-állónál kell mondani, télenÁlldiga és várdiga
Járdiga és tánciga.

 Erre, arra,
arra, erre,
nincs semerre,
nincs semerre.

 Álldiga és várdiga,
járdiga és tánciga,
seje- huja- haj!

         -

Jancsik Pál: Hideg, meleg

Szakad a hó, fúj a szél,
kabátomba bújt a szél.

 Orrom piros paprika,
hólé folyt a zokniba.

 Átjártak a hidegek,
a lelkem is didereg.

 Azt hiszem már, megfagyok,
végül mégis itt vagyok,

itt, ahol a kerek kályha
valóságos meleg bánya.

 Nyúlok érte tíz körömmel,
táncot járok friss örömmel,

 Tüzet nyelek, fagyot fújok,
a bőrömből majd kibújok.

 Szeretem én a telet,
Csak ne volna oly hideg!

                -

Nemes Nagy Ágnes: Hóesésben

Szakad a hó nagy csomókban,
Veréb mászkál lent a hóban.
Veréb! Elment az eszed?
A hóesés betemet.
Nem is ugrálsz, araszolsz,
Hóesésben vacakolsz.

 Fölfújtad a tolladat,
ázott pamutgombolyag
Mi kell neked? Fatető!
Fatető!
Deszka madáretető!

            -

Cseh Katalin: Télbe fordult…

Télbe fordult a világ,
lámpása a hóvirág,
polgára a hóember:
Hó Márton, Hó Demeter…

 Hópalota, hóálom,
röpülünk a hószánon,
a kezünkben hólabda,
mellettünk ül Hó Kata.

 Hósusogás, hóharang,
hógiling és hógalang,
hótündérnyom, hóözön,
hónyugalom, hóöröm.

              -

Áprily Lajos: Hóban

Az erdőszélen lopva róka jár
s csapás végén havas bozótba fordul.
Mint holt kastélyon bűvös mese- zár,
a hó a sí alatt halkan csikordul.

 A köd mögül rekedten szól a ”kár”,
jeges bajusszal ballag a favágó;
az útnál megváltó napokra vár
s vércseppeket hullajt a kecskerágó.

 Felborzolt tollal ül a hím- pirók,
hózuzmarát szitál az ág le rája,
félálomban lát nyár- illúziót
s olyankor szól althangú fuvolája.

                  -

Zelk Zoltán: December

Az udvaron vaskalapú,
krumpliorrú hóember
hirdeti, hogy megérkezett
szélparipán December.

 Az ajtóban, a küszöbön
lapul a házőrző eb,
nem szereti ő sem a vad
decemberi hideget.

 Az ablakon cinke kopog.
”Jóemberek, jó napot,
nincs eleség az erdőben,
kérek egypár falatot!”

 Az ereszről csüng a jégcsap,
a háztető csupa dér-
ha már itt van, azt se bánjuk,
majd elmegy megint a tél.

              -

Király László: December

December szegény,
békétlen ember.
Szomorú legény.
Melege sincsen,
madara sincsen,
bejönne, de megfagy
keze a kilincsen.
Hogyha énekelget,
recsegnek az ágak,
és december szegény,
a békétlen ember
még szomorúbb legény.

 De gyúrok én reggel
hóembert a hóból,
kinek fazékkucsmája lesz,
s répaorral orrol.
Összebarátkoznak majd
fehér decemberrel,
s vidám tél lesz,
jégvirágok
virágzanak reggel.

A “Tízezer gyermek karácsonya” akció története

Gondolkozott már azon, hogy mennyi szeretet fér el egy cipősdobozban?

A Baptista Szeretetszolgálat ebben az évben újra meghirdeti karácsonyi akcióját, a “Tízezer gyermek karácsonyát”, amely az “Operation Christmas Child” néven futó nemzetközi mozgalom ötlete alapján született. E mozgalom alapgondolata szerint gyermekek vagy egész családok készítenek ajándékot rászoruló gyermekeknek. Az ajándékok csomagolására szolgáló, színes csomagolópapírba öltöztetett cipősdobozok ma már nem csak sok millió nehéz sorsú gyermek örömét, hanem a szeretet és együttérzés jelképét jelentik szerte a világon. 2004-ben mintegy 6 millió csomag került szétosztásra a világ 95 országában, és ebben az évben Magyarországon is legalább 10.000 gyermek megajándékozása a cél!

Nem titkolt vágyunk az sem, hogy a “Tízezer gyermek karácsonyá”-nak cipősdoboz ajándékai – sok kisgyermek örömén túl – a tolerancia és szeretet jelképévé váljanak Magyarországon!

Kevesen tudják, hogy jónéhány évvel ezelőtt az Amerikai Egyesült Államok akkori elnöke, Bill Clinton és felesége Hillary Clinton futárral küldték el Magyarországra személyes cipősdoboz ajándékaikat! Úgy gondoljuk, ezzel jó és követendő példát adtak mindannyiunknak arról, hogy a szeretet pártok, nézetek és országhatárok fölött álló erő.

Bízunk abban, hogy a jótékonysági felhívás az Ön részéről is támogatásra talál, s ezzel egy olyan mozgalom indulhat el, amelyben nézetkülönbségektől mentesen foghat össze minden magyar ember, egy jó és nemes ügy érdekében!

Gondolta volna hát, hogy egy egyszerű, hétköznapi tárgy is elég ahhoz, hogy másoknak örömet szerezzen? Keressen Ön is egy üres cipősdobozt, és töltse meg jó és hasznos dolgokkal! Bármivel, aminek gyermekként Ön is örülne. Nem az számít, mit tesz a dobozba. Hanem, hogy milyen szívvel.

Cipősdoboz… Kicsinek tűnik?
Ne foglalkozzon vele.

A szeretetnek nincs mértékegysége.

Csatlakozzon Ön is, hogy a karácsony valóban ünnep lehessen minden gyermek számára!

Hogyan készíthetek ajándékot?

Hogyan csatlakozhatom a “Tízezer gyermek karácsonya akcióhoz”?

1. Keressen egy jó állapotban lévő, üres cipősdobozt. Amennyiben a doboz típusa megengedi, akkor a tetejét és az alját is külön-külön vonja be színes csomagolópapírral.

2. Döntse el, hogy hány év körüli fiúnak vagy lánynak szánja ajándékát.

3. A cipősdobozt töltse meg ajándékokkal az alábbi szempontok szerint:

Játékok: kisautók, labdák, babák, plüssállatok, jojók, világító vagy hangot adó játékok (extra elemmel!)
Iskolai eszközök: tollak, ceruzák, számológépek, zsírkréta, kifestők, jegyzettömbök
Higiéniai eszközök: fogkefe, fogkrém, szappan, fésű
Egyéb: cukorkák, nyalókák, rágó, napszemüveg, pólók, játék ékszerek, hajgumik, óra, kis képeskönyv

Kedves lehet még: egy családi fotó néhány üdvözlő sorral, jókívánsággal.

4. A dobozba NE TEGYEN:

• Agresszivitásra késztető képeket, játékokat: játékpisztoly, kés, pc-játék
• Konzervet, romlandó ételeket, gyümölcsöt
• Folyékony dolgokat: sampont, testápolót (vagy ezeket gondosan csomagolja be egy zárható tasakba, hogy sérülés, szivárgás esetén se tegye tönkre a doboz tartalmát)
• Gyógyszereket
• Törékeny tárgyat: tükröt, porcelánbabát
• Erotikus vagy pornográf tartalmú újságokat, eszközöket, tárgyakat
• Semmilyen alkohol tartalmú italt

5. Az elkészült ajándékcsomagot csomagolja be színes csomagolópapírral, (lehetőleg külön a tetejét és külön az alját)!

Végül pedig a dobozra, jól láthatóan írja fel, hogy milyen korosztályú lánynak/fiúnak szánja ajándékát!

Az elkészült és összegyűjtött cipősdoboz ajándékokat a Baptista Szeretetszolgálat országos önkéntesi hálózatán keresztül fogja eljuttatni a rászoruló gyermekekhez (árvaházak, nagycsaládos szervezetek, kórházak, fogyatékosokkal foglalkozó iskolák, egyesületek…), még az ünnepek előtt.

Összeállított dobozaitokat, hozzátok el hozzánk a Mikkamakkába vagy jutassátok el, a Baptista Szeretet Szolgálat gyűjtőpontjaira.

November 1. – Mindenszentek

November 2. – Hallotak napja

November 3. - A Magyar Tudomány Napja

November 4. – Az 1956-os Forradalom és Szabadságharc leverésének gyásznapja

November 10. – Nemzetközi Ifjúsági Világnap

November 11. – Szent Márton ünnepe a magyar néphagyományban tradicionálisan a gazdasági évet lezáró ünnep. A tél kezdetét jelzi, hogy eddigre már mindenhol elszámolnak a pásztorok a tavaszi- nyári időszakban rájuk bízott jószággal, és a gazdától megkapják járandóságukat. A betakarítással összefüggő munkálatok is lezárulnak erre az időszakra, sőt az ősszel szüretelt szőlőből is kiforr az új bor. November hónapot bizonyos vidékeken “kis farsangnak” is nevezték, ugyanis ekkor még meg lehetett tartani a lakodalmakat és vigasságokat, amelyek majd az adventi időszakban tiltva lesznek

November 14. – Diabetes Világnap

November 16. – A Tolarencia Nemzetközi Napja

Az UNESCO kezdeményezésére 1995 a tolerancia éve volt, amikor nagyszabású nemzetközi kampányt szerveztek a tolerancia és az erőszakmentesség jegyében. A TOLERANCIA NEMZETKÖZI NAPJA ebből az eseményből nőtt ki mint évenkénti alkalom arra, hogy a toleranciára felhívjuk a figyelmet az oktatásban, társadalmi színtereken vagy a politikában, illetve megvitassuk ennek helyi vagy globális problémáit. Neumann-ház – Irodalmi Szerkesztőség

 November harmadik csütörtökje – Füstmentes Nap

A tradícióvá növekedett nap alapötletét 1971-re datáljuk, amikor Massachusetts állam kormányzója, Arthur P. Mullaney arra kérte a polgárokat, hogy egy napig ne dohányozzanak, és a pénzből, amit aznap dohányárura költöttek volna, egy helyi középiskolát támogassanak. Az ötlet megfogant, és 1976. november 18-án már az Amerikai Rákellenes Társaság (ACS) tűzte zászlajára a célt. Sikerült is egymillió embert rábírniuk, hogy egyetlen napra bírják ki dohányzás nélkül. 1977-ben már minden állam csatlakozott a mozgalomhoz, ami ekkor kapta az egységes „Smokeout Day” elnevezést. Az Egészségügyi Világszervezet kezdeményezésére november harmadik csütörtökét aztán nemzetközi szinten is FÜSTMENTES NAPpá nyilvánították. Neumann-ház – Irodalmi Szerkesztőség

November 17. – Budapest Ünnepnapja

1873-ban ezen a napon egyesült Pest, Buda és Óbuda. Budapest Főváros Közgyűlése 1991. március 21-i döntése értelmében ez a nap BUDAPEST ÜNNEPNAPJA. Neumann-ház – Irodalmi Szerkesztőség

November 19. - Árpádházi Szent Erzsébet (XIII. század) ünnepe. A legenda szerint Erzsébet a kötényében kenyeret vitt a szegényeknek, mely rózsává változott, mikor atyja kérdőre vonta emiatt. Időjárásjóslás kapcsolódik ehhez a naphoz, általában havazást várnak a gazdák, csak úgy mint Katalinkor.

November harmadik hete – A Magyar Népdal és Népköltészet Hete

November 20. – A Gyermekek jogának világnapja

1954-ben ajánlotta először ezt a napot az ENSZ közgyűlése A GYERMEKEK JOGÁNAK VILÁGNAPJA megünneplésére. 1959-ben ezen a napon fogadták el „A gyermeki jogok nyilatkozatát”, majd 1989-ben „A gyermekek jogainak konvencióját”.  Neumann-ház – Irodalmi Szerkesztőség

November 21. – A Filozófia Napja

A filozófia a bölcselet tudománya, a bölcseleté, mely az emberiséget előreviszi. Ez okból hozta létre az UNESCO A FILOZÓFIA NAPJÁt, melyet első alkalommal 2002-ben tartottak meg. Azóta minden évben tudományos konferenciákkal, vitafórumokkal és egyéb kapcsolódó eseményekkel ünnepelnek szerte a világon. Neumann-ház – Irodalmi Szerkesztőség

Advent előtti utolsó vasárnap – Az egyházi év vége

Adventtel kezdődik az új egyházi év, a karácsonyra való csendes előkészület ideje. Az advent első vasárnapját megelőző vasárnapon köszönti a katolikus egyház KRISZTUS KIRÁLY ÜNNEPÉt. Neumann-ház – Irodalmi Szerkesztőség

November 25. – A Magyar Labdarúgás Napja

A magyar labdarugó „Aranycsapat” 1953. november 25-én a londoni Wembley stadionban 6:3 arányban legyőzte a hazai pályán akkor már 90 éve veretlen angol válogatottat. A sporttörténeti győzelem emlékére a Magyar Labdarúgó Szövetség 1993-ban november 25-ét A MAGYAR LABDARÚGÁS NAPJÁvá nyilvánította. Neumann-ház – Irodalmi Szerkesztőség

November 25. - Szent Katalin keresztény vértanú ( IV. század) ünnepe. Kerékbe törték, ezért a fuvarosok, kerékgyártók, valamint a házasulandó lányok védőszentje. Katalin naphoz férjjósló hiedelmek kötődnek. Katalinágnak nevezik azt a gallyat, melyet a lányok vízbe állítottak, s ha karácsonyig kizöldült, közeli házasságra lehetett számítani a lányos háznál. Régi időjárási megfigyelés szerint, ha Katalin locsog (vagyis lucskos, nem fagy), akkor Karácsony kopog (azaz jó hideg lesz).

November 27. – Véradók Napja

Először 1954. november 27-én adományoztak kitüntetéseket a sokszoros véradóknak. Ebből az alkalomból a Magyar Vöröskereszt 1987-ben javasolta, hogy 1988-tól kezdődően november 27-én legyen A VÉRADÓK NAPJA. Neumann-ház – Irodalmi Szerkesztőség

November 30. – Szent András napja. A hagyomány szerint kereszthalált halt átlósan ácsolt kereszten, innen az andráskereszt elnevezés. András a keleti ortodox egyház védőszentje, kultusza ezeken a vidékeken nagyon erős. András napja a legelterjedtebb férjjósló nap, ólomöntéssel, gombócfőzéssel igyekezetek a jövendőbeli személyét kitalálni. (A gombócokba papírra írva egy-egy férfinevet gyúrtak, és amelyik legelőbb jött fel a víz színére, olyan nevű férjet vártak a lányok maguknak.) Ólomöntés is volt a fonóban, az öntvény alakjából a jövendőbeli foglalkozására következtettek. Vidéken ezen a napon kezdték el a disznóvágást, a disznótorok farsang végéig tartottak.

November utolsó péntekje – Ne vásárolj semmit! Nap

A NE VÁSÁROLJ SEMMIT NAP vidám és kritikus tiltakozás a nyugati túlfogyasztás, a jólét, a vagyon egyenlőtlen elosztása, és a reklámnak a mindennapi életünkre gyakorolt hatása ellen. A ne vásárolj semmit! napot 1992-ben kezdeményezte a kanadai Ted Dave, aki a reklámszakmában dolgozott. Ezáltal akart tiltakozni a reklámok szüntelen túlfogyasztásra való ösztönzése ellen. Mottója az volt: Ami elég, az elég! Azóta egyre több ország vette át a Ne vásárolj semmit! napot. Neumann-ház – Irodalmi Szerkesztőség

Furcsa javaslat lehet, hogy meghűlés esetén a vöröshagyma illatát szívja be, mégis nyugodtan megteheti. Válassza a következő módszert: vágjon fel egy fej vöröshagymát, és csukott szemmel egy percig mélyen szívja be az illatát. A hagyma baktériumölő hatása e módszer segítségével a légzésen keresztül jól érvényesül, ugyanakkor az illóolaja tisztítja a tüdőt, valamint oldja a hörgők görcsét is.

A vöröshagymából készített tea szintén gyorsítja a gyógyulást. Két-három fej vöröshagymát mosson meg jó alaposan héjastul, és vágja össze. Főzze néhány percig egy liter vízben. Ízesítheti szárított kamillával is. Pirítson meg három evőkanálnyi barnacukrot, és öntse fel a karamellizált édességet a hagymafőzettel. Mézzel édesítve fogyassza egész napra elosztva, aprókat kortyolgatva.

Megfázáskor ügyeljen a megfelelő folyadékpótlásra. Elsősorban hársfa-, csipkebogyó-, kakukkfű-, menta- vagy kamillateát igyon. Ügyeljen arra, hogy a tea ne legyen túl forró, mert ez kellemetlenül hat a gyulladásban lévő nyálkahártyákra.

A fokhagyma helyi antibakteriális hatást fejt ki, segítségével elmúlik az orrdugulás, javul az étvágy. Náthás időszakban hetente legalább egyszer egyen nyers fokhagymát, például pirított kenyérrel. A kenyeret kenje be valamilyen zsiradékkal – ez lehet olívaolaj is -, és dörzsölje bele a nyers fokhagymagerezdet. A fokhagymás pirítós hatását fokozza a vele együtt elfogyasztott mézes gyógytea.

Megfázások esetén akár napi 1000 mg C-vitamint is bejuttathat a szervezetébe. Ez a megemelt adag bevihető gyümölcsökkel (például kiwivel, citrommal), de savanyú káposztával, vagy pezsgőtablettával is. Vesekő esetén ellenjavallt a nagy dózisú C-vitamin, erre mindenképpen ügyeljen. Forró teába ne tegyen citromot, mert a C-vitamin magas hőfokon elbomlik. Várja meg, amíg valamelyest lehűlt a tea, és akkor csavarja bele a citrom levét.

Végezzen meleg inhalálást: egy nagyobb edénybe tegyen vizet, két kanál sót, majd szórjon bele jókora adag szárított kamillavirágot. A felforrt főzetet hagyja rövid ideig állni, majd ruhával borítsa be a fejét, és óvatosan szívja be a felszálló gyógyhatású gőzt. Ritkán előfordul, hogy a gőzölés intenzívebbé teszi a nátha tüneteit.

Hideg inhalálást is végezhet. Cseppentsen vattacsomóra tömény illóolajat, és lélegezze be. E célra a következő illóolajok közül választhat: borsmenta, citrom, eukaliptusz, erdei fenyő, kamilla, teafa, narancs, rozmaring, szantálfa.

A tíz legjobb étel a megfázás gyógyítására

Chili paprika

A csípős fűszer leginkább a hörgőkben és az arcüregekben lévő dugulást enyhíti. A paprika csípősségét “okozó” kapszaicin stimulálja a váladéktermelő sejteket a tüdőben és az orrüregben, illetve segíti a váladék eltávolítását. Ha erős paprikát eszünk, gyakrabban kell orrot fújni, így a dugulás hamarabb megszűnik.
A chilivel azonos hatásúak még az erős zöldpaprika vagy a zöldborssal ízesített ételek is. Nagyon hatásos a cayenne-borsos tea, melyet házilag készítsünk el:
Egy negyed teáskanál cayenne-borsot adjunk egy bögre forrásban lévő vízhez, ízesítsük frissen facsart citromlével, egy kevés gyömbérrel, és édesítsük mézzel.
Az íze különös, de a hatás nem marad el.

A gőzölgő tyúkhúsleves

A húslevest már nyolcszáz évvel ezelőtt is nagy becsben tartották, a legendás orvos, Moses Maimonides is megemlékezett róla, mint a legjobb orvosságról, mellyel kitűnően csökkenthetők a megfázásos tünetek.
A Chest című szaklapban megjelent írás szerint a nebraskai egyetem orvosi karának kutatócsoportja – dr. Stephen Rennard vezetésével – laboratóriumi vizsgálatnak vetetette alá a hagyományos recept szerint készült tyúkhúslevest, mely a következő hozzávalókból készül: tyúkhús, hagyma, burgonya, sárgarépa, zeller, pasztinák és petrezselyem. A laboratóriumi elemzés során megállapították, hogy a tyúkhúsleves a benne található hatóanyagok segítségével enyhíti az orrnyálkahártya duzzanatát, így az orrdugulást, és csökkenti a köhögési ingert.

Ugyanakkor a kutatók – a tyúkhúsleves esetében – nem akarják kizárni az úgynevezett “TLC-tényező” hatását sem. A TLC történetesen “tender loving care”-t, vagyis “gyengéd, szeretetteljes gondoskodást” jelent.
Azaz a húsleves akkor hat a betegre a legjobban, ha azt a nagymama vagy más szerető családtag viszi a beteg ágyába.

A húsleves, akárcsak a többi forró, gőzölgő ital, melyet meghűlésre ajánlanak, segít felszakítani a váladékot, pótolja az elvesztett folyadékot (láz), és a kaparó toroknak is enyhülést hoz.
A kutatók a tyúkhúsleves vizsgálatakor a legfontosabb hatóanyagoknak a vitaminokat, ásványi anyagokat, fitokemikáliákat találták és egy aminosavat, melyet ciszteinnek hívnak.
A tyúkhúslevesben nagy menniység található ebből az aminosavból, mely kémiailag nagyon hasonló egy a hörghurut kezelésére alkalmas gyógyszerhez.
A házi húsleves még jobban enyhíti a tüneteket, ha fokhagymával, cayenne-borssal vagy curryvel ízesítjük.

Citrusfélék

A citrusgyümölcsök, amellett hogy C-vitamin-bombák, tele vannak gyulladáscsökentő antioxidánsokkal, és a lázas állapottal vagy hányással járó influenzában is segítenek pótolni az elvesztett folyadékot, és csökkentik a tünetek hevességét.
Kutatások igazolják, hogy a rendszeres C-vitamin-fogyasztás segít megelőzni a meghűléses betegségeket, enyhíti a megfázás tüneteit, és gyorsítja a betegség lefolyását.
Ha télen minden nap egy pohár narancs- vagy grapefruitlevet elfogyaszt – amely kb. 80 mg C-vitamint tartalmaz -, akkor jelentős védelmet szerez a megfázás ellen, olvashatjuk az American Journal of Clinical Nutrition egyik számában.
Ha pedig már megfáztunk, akkor extra C-vitamin fogyasztásával hamarabb túllehetünk a beteségen.
Egyes grapefruitban található vegyületek megváltoztathatják a gyógyszerek hatását, ezért ha gyógyszeres kezelésre szorulunk vagy krónikus betegek vagyunk, kérjük ki orvos tanácsát.

Kávé

Bármilyen meglepő, a kávé is enyhíti a megfázáskor fellépő légzési nehézséget. A koffein ugyanis a szervezetben teofillinre bomlik le, amely azonos az asztmagyógyszerek hatóanyagával. Így koffein hatására a hörgők “ellazulnak”, könyebben tudunk lélegezni.
A kávé ugyanakkor vízhajtó hatású is, így ha ezzel kúráljuk magunkat, akkor gondoskodni kell megfelelő folyadékpótlásról is.

Curry-por

A curry csökkenti a hörgők és az arc-, orrüregek dugulását, és egyben a megfázást és influenzát okozó virusokat is pusztítja.
A curryben több összetevő van, melyek mindegyike rendelkezik olyan tulajdonsággal, amely csökkenti a meghűléses tüneteket. Élénksárga színét a benne lévő kurkuma adja, melynek antioxidáns hatású része a kurkumin; egyben vírus- és baktériumölő is. Kutatások szerint a kurkumin ezenfelül erősíti az immunrendszert is.
A curryben van még chilipaprika is, melynek pozitív hatásairól fentebb írtunk. A sárga fűszerben találunk még köményt is, melynek aldehidjei a gyomortüneteket enyhítik.
Curryt legkönnyebben indiai vagy thai éttteremben rendelhetünk, de ha otthon szeretnénk fogyasztani, akkor ízesítsük vele a tyúkhúslevest.

Gyömbér

A gyömbér enyhíti a köhögést, csökkenti a torokfájást, és egyben harcol a vírusok ellen is.
Kínában és Indiában már évszázadok óta használják a gyömbért a megfázás kezelésére. Az egyik benne található vegyület pusztítja a megfázást leggyakrabban okozó rhinovírusokat.
A növény hatóanyagai a hányingert is csökkentik, így gyomorrontás vagy terhesség korai szakában fellépő émelygés esetén is segíthet.
Megfázásra igazi orvosság a gyömbértea mézzel és citrommal. Egy darabka friss gyömbért tegyünk forrásban levő vízbe, majd hagyjuk ázni öt percig. Szűrjük le, és ízesítsük mézzel, citrommal.

Fokhagyma

A fokhagyma egyszerre csökkenti a dugulást a hörgőkben, kitisztítja az orrot, és enyhíti a torokfájást is. Ezeket a hatásait a benne lévő kénnek köszönheti – mely jellegzetes szagát és ízét is adja. A kén segíti a légzőrendszer tisztulását, a felesleges váladék eltávolítását.
A nyers fokhagyma gazdagon tartalmaz olyan vegyületeket, amelyek a betegséget okozó baktériumokat és vírusokat pusztítják.
A Brigham Young University Utah kutatói írták le, hogy a fokhagymaolaj bizonyítottan elpusztítja a náthát leggyakrabban okozó rhinovírusok egyes fajtáit, de a herpeszvírus két fajtájára, más vírusokra, gombákra, baktériumokra is végzetes hatással van.
A fokhagymát sokféleképpen fogyaszthatjuk, a legegyszerűbb pirítóssal vagy vajas szószós tésztával. Aki kevésbé szereti intenzív ízét, az süsse meg a gerezdeket kevés olívaolajjal alufóliában, majd passzírozza szét, és kenje kenyérre.
Egy biztos recept megfázásra: egy gerezd fokhagymát nyomjunk bele egy pohárnyi tejbe, tegyük fel 1-2 percre forrni, majd vegyük le a tűzről, és addig igyuk meg, amíg meleg. A recept furcsának tűnhet, de nagyon hatásos.

Torma

A torma kitisztítja a hörgőket, és az arcüregekben fellépő dugulást is enyhíti.
A tormában lévő izothiocianát nevű vegyület hatására a légutak könnyebben megszabadulnak a váladéktól, csökken a gyulladás, a légzés könnyebbé válik.
Ha érezzük, hogy jön a megfázás, menjünk el egy szusibárba, és ne féljünk wasabit rendelni; ez a zöld tormaféle rendkívül erős, és biztosak lehetünk hatásosságában. Ha mégis inkább otthon maradnánk, együnk ecetes reszelt tormát virslivel.

Vöröshagyma

A vöröshagyma szintén kitisztítja a hörgőket, és az arcüregekben fellépő dugulást is enyhíti.
Ebben a hagymafélében is, hasonlóan a fokhagymához, kénvegyületek, a thioszulfinátok a hatásos összetevők. Az egyik ezek közül kifejezetten csökkenti a légutak gyulladásos folyamatait, nem csoda, hogy a vöröshagyma a népi gyógyászatban is az asztma gyógyszere. A vöröhagyma emellett egyes másodlagos baktériumfertőzéseket (tüdőgyulladás, streptococcus) is képes legyőzni.
Leginkább a nyers vöröshagyma segíthet a betegen, és ebben még C-vitamin is van.
A kipréselt hagymalevet narancslével vagy grapefruitlével fogyaszthatjuk, ekkor nem érződik annyira intenzív íze. Merészebbek kipróbálhatják a hagymateát is.

Tea

A meghűlés tüneteit legbiztosabban teakúrával enyhíthetjük. A meleg tea pótolja az elvesztett folyadékot, a gőzök enyhítik az orrdugulást, a légzési nehézségeket, a torokfájást. A tea koffeinjei és fitokemikáliái segítik a hörgőket kitágulni, szabaddá téve így a légutakat. A benne lévő tannin emellett vírus- és baktériumölő hatású is.

Tetszőleges recept szerint készítsünk kenyér vagy pizzatésztát, amit dagasztás után, lisztezett munkalapon nyújtsunk ki egészen vékonyra. A kinyújtott tésztát vágjuk fel kb. 1 cm széles csíkokra.   A virslik tetejétől kb. 2. 5-3 cm-re fogpiszkálóval szúrjunk egy-egy kis lukat a szemeknek, majd a kis lukakba helyezzünk egy-egy szem egész feketeborsot.   A vékony csíkokra vágott tésztát lazán tekerjük a virslik köré. Kezdjük a tetejénél, amit teljesen vonjunk be a tésztával, majd a szemek kihagyásával lefelé tekerjük be a virslit a tésztával. A tésztacsíkokat ne tekerjük közvetlenül egymás alá, némi kis részt hagyjunk szabadon. Ezután a virslit alulról felfelé ismét tekerjük be, de most ellenkező irányban. A betekert virsliket helyezzük sütőpapírral bélelt sütőlapra, és előmelegített sütőben 180-200 ?C-on süssük meg. Sütés után, melegen fogyasztandó. Ötlet: A virsli alsó részét vékony lapsajttal is betekerhetjük, amit ezután a tésztával is tekerjünk körbe. A tésztát ne tekerjük túl szorosra, mert sütés közben a virsli megdagad, és szétszakadhat a tészta.

Tökfejes minipizza
Gyerekek nagy kedvence a pizza, amit halloweenre tökfejekkel díszítettünk.Hozzávalók: pizzatészta, narancsszínű (cheddar) lapsajt, pizzaszósz, tetszés szerinti feltétek (sonka, szalámi, kukorica, paprika, stb?), pizza fűszerkeverék, bazsalikomlevél

Tetszőleges recept szerint készítsünk pizzatésztát, amit dagasztás után, lisztezett munkalapon nyújtsunk ki kb. 1 cm vastagságúra. A tésztából szaggassunk ki kisebb köröket, amelyek mérete ne legyen nagyobb, mint a lapsajt. Használhatunk hozzá süteménykiszúró formát, vagy akár poharat, bögrét is.   A kör alakú tésztákat helyezzük sütőpapírral bélelt sütőlapra, a különböző feltéteket pedig vágjuk apró kockákra. A tészta tetejét kenjük be pizzaszósszal, szórjuk meg a fűszerkeverékkel, és a tetejére tegyünk tetszőlegesen különböző feltéteket. A pizzákat tegyük előmelegített sütőbe, és 180 ?C-on süssük meg.   Míg sül a pizza, a lapsajtokból készítsük el a tökfejeket. Ehhez a sajtokból vágjunk ki egy kicsivel kisebb köröket, mint a pizzatészta, majd éles késsel vágjunk ki belőle a szemeket és a szájakat. Ha a pizza megsült, a még forró tésztára tegyük rá a tökfej alakú sajtokat. Mivel ez a sajt nagyon hamar elolvad, ennyi hő épp elég neki, hogy ráolvadjon a pizza tetejére. A bazsalikomlevélből a tökfejek tetejéhez tegyünk egy-egy kisebb darabot, ami a tök szára lesz. Ötlet: Pizza helyett ugyanígy melegszendvicseket is készíthetünk. A kenyérhez használjunk négyzet alakú szendvicskenyeret, és a sajtot hagyjuk hozzá négyzet alakúan.

Múmia babapiskótából
Babapiskótából készített múmiák, amelyek tetejét cukormázzal díszítettük.Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta, 0.5 kg porcukor, kevés kakaó, apró barna cukorgyöngy

Először készítsük el a fehér és a barna cukormázat. A fehér cukormázhoz kb. 10 dkg porcukrot szitáljunk egy kisebb keverőtálba, és 2-3 ek. meleg vízzel keverjük csomómentesre. A barna cukormázhoz a maradék porcukrot szitáljuk egy közepes méretű keverőtálba, adjunk hozzá kb. 8-10 ek. meleg vizet, és keverjük csomómentesre. Ezután adjunk hozzá kevés átszitált kakaóport, és ezzel is keverjük össze. Ha kell, adhatunk hozzá még vizet, és kakaóport is, amitől a barna szín sötétebb lesz. A máz ne legyen se túl híg, se túl sűrű. Finomabb lesz a máz, ha víz helyett citromlével készítjük el. A fehér mázat takarjuk le műanyag fóliával, hogy a felhasználásig ne száradjon meg a teteje.   A babapiskóta aljába óvatosan szúrjunk grillpálcát, és ennek segítségével mártsuk a barna színű cukormázba. Ezután emeljük ki a mázból, a felesleget hagyjuk róla lefolyni, majd tegyük félre száradni. A bevont babapiskótát rácsra is tehetjük, így közben könnyebben lefolyhat róla a felesleg.   A habzsák végébe helyezzük bele a sima, vékony vonalat készítő díszítőcsövet, a habzsák száját hajtsuk félig vissza, és a cukormázat kanalazzuk a belsejébe. A zsák száját hajtsuk vissza, és a mázat a kezünkkel húzzuk a díszítőcső felé. Ha nincs habzsákunk, használhatunk helyette jó tartású műanyag zacskót is, amelynek a sarkából egy picit levágunk.   A habzsák végét a máz felett kissé csavarjuk meg, és itt megfogva nyomjuk a mázat a megszáradt babapiskóták tetejére. A cukormázat cikk-cakk alakban, fentről lefelé húzzuk. Ezután a mázat hagyjuk kicsit megdermedni.   A maradék mázból nyomjunk egy-egy kisebb pöttyöt egymás mellé a babapiskótákra, a tetejétől kb. 1. 5 -2 cm-re, amelyek a múmiák szemei lesznek. Ezekbe a szemekbe helyezzünk egy-egy apró barna cukorgyöngyöt, és félig nyomjuk bele a mázba. Ötlet: A múmiákat elkészíthetjük fehér cukormáz alappal is, ekkor a tetejére barna színű mázból készítsük el a cikk-cakk vonalakat. Kisebb csokiszeletekből is elkészíthetjük a múmiát, és a tetejét ugyanúgy dekoráljuk, mint a babapiskótánál. Ebben az esetben nem mártjuk bele a csokimázba, csak a tetejére rajzoluk vonalakat.

Forrás: http://a-x.hu/page.php?336

Sütőtökpüré – 4-6 hónapos kortól

Vágjuk ketté a tököt és szedjük ki a magját. Vágjuk kisebb szeletekre, tegyük előmelegített sütőbe és süssük sötét narancssárgára. Amikor kész, vájjuk ki a sütőtök belsejét, turmixoljuk össze. Végül adjunk hozzá egy pici fahéjat és szerecsendiót.

Alma-sütőtök pép – 4-6 hónapos kortól

Hozzávalók: sütőtök, alma, fahéj, szerecsendió – 4-6 hónapos kortól

Vágjuk ketté a sütőtököt, szedjük ki a magját, hámozzuk meg és vágjuk kockákra. Hámozzuk meg, csumázzuk ki, és daraboljuk fel az almákat. Főzzük meg a sütőtököt és az almát, majd pürésítsük. A fűszereket beletehetjük a főzővízbe, vagy hozzáadhatjuk a püréhez. 8 hónapos kortól adhatunk hozzá csirkehúst is.

Banános sütőtökpüré 

Banános sütőtökpüré – 6-7 hónapos kortól

Hozzávalók: fél adag sütőtökpüré, 2 kis banán

Turmixoljuk össze a banánokat és a sütőtökpürét. 8 hónapos kortól joghurtot vagy gabonakását is ízesíthetünk vele.

Körtés sütőtökpüré – 6-7 hónapos kortól

Hozzávalók: fél adag sütőtükpüré, egy körte

A körtét hámozzuk meg, csumázzuk ki és szeleteljük fel. Turmixoljuk össze, majd adjuk hozzá a sütőtökpürét. 8 hónapos kortól adhatunk hozzá csirkehúst is.

Ínyenc sütőtökpüré – 8-10 hónapos kortól

Hozzávalók: 2 evőkanál extra-szűz olívaolaj, egy fél hagyma kockákra vágva, 1-2 adag sütőtök meghámozva és felkockázva., cukor ízlés szerint, víz vagy zöldségleves.

Ínyenc sütőtökpüré 

Forrósítsuk fel az olajat, adjuk hozzá a hagymát és a sütőtök kockákat. Pároljuk addig, amíg üveges lesz a hagyma, majd adjunk hozzá annyi zöldséglevet vagy vizet, hogy ellepje. Lassú tűzön főzzük, amíg megpuhulnak a sütőtök kockák is. Pürésítsük, és fűszerezzük.

Zöldfűszeres püréhez használjunk fehér borsot, rozmaringot és bazsalikomot.

Édes püréhez szerecsendiót, gyömbért, fahéjat és cukrot, ha szükséges.

Dúsíthatjuk főtt barna rizzsel vagy kuszkusszal, a zöldfűszeres változathoz adhatunk csirke- vagy pulykahúst is.

 Sült sütőtök szeletek az egész családnak – 8-10 hónapos kortól

Vágjuk ketté a tököt, magozzuk ki, majd vágjuk szeletekre. Kenjük meg a szeleteket olívaolajjal, és szórjuk meg fahéj, szerecsendió és egy kevés gyömbér keverékével. Szórhatunk rá barna cukrot is. Tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben puhára, sötét narancssárga színűre sütjük. (Ez a tök keménységétől függően fél-egy óra is lehet.) Sütés után pürésítve vagy – ha már el tudja rágni – kockákra vágva tálalhatjuk a babának.

Sütőtökös rizottó az egész családnak – 8-10 hónapos kortól

Sütőtökös rizottó 

Hozzávalók: extra-szűz olívaolaj, 1 db apróra vágott hagyma, 2-3 apróra vágott fokhagymagerezd, 2 csésze rizs, 1 csésze almalé, kb. 6 csésze csirke alaplé vagy zöldséglé, 1 sütőtök, negyed csésze reszelt sajt, 4 evőkanál vaj.

A tök felét süssük meg sütőben és pürésítsük, a másik felét hámozzuk meg,  
vágjuk kis kockákra, és hirtelen süssük meg egy kis olaj és vaj keverékén.

Forrósítsuk fel az olívaolajat, adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát és pároljuk meg. Adjuk hozzá a rizset, és továbbra is kavargassuk, amíg üveges nem lesz a rizs. Adjuk hozzá az almalevet, és továbbra is gyakran kavarjuk meg, amíg a rizs fel nem szívja az almalevet. Utána öntsük fel az alaplével, és gyakori kevergetés mellett főzzük puhára a rizst.

Keverjük bele a sütőtökpürét és a sütőtök kockákat, és vegyük le a gázt. Keverjük bele a reszelt sajtot és a vajat is a rizottóba, így kellemes, krémes állaga lesz. Ha szükséges, a baba részét turmixoljuk.

Sütőtök krémleves 

Sütőtök krémleves az egész családnak – 8-10 hónapos kortól

Hozzávalók: 45 dkg sütőtök püré, csirke alaplé, 1 nagy hagyma, 2 db répa, 2 pohár joghurt, 2 evőkanál tejföl, fahéj, szerecsendió, só, bors.

Tegyük fel főni a csirke alaplevet, a hagymát, a répát, sózzuk, borsozzuk. Főzzük 10-15 percig, amíg a répa megpuhul. Turmixoljuk össze a zöldségeket, majd tegyük vissza a főzőedénybe. Adjuk hozzá a sütőtökpürét, a joghurtot, a fahéjat és a szerecsendiót. Kis lángon főzzük még 10 percig. Tálaláskor díszíthetjük tejföllel.

Forrás: Babafalva.hu

Gyárfás Endre: Gesztenyéző

Vadgesztenye, gesztenye,
kosárkámba potty bele!
Gesztenyéből fabrikálok
Buksi fejű barna bábot.

Vadgesztenye, gesztenye,
kosárkámba potty bele!
Ha vagytok már jó néhányan,
Megnyitom a bábszínházam.

Nemes Nagy Ágnes: Gesztenyefa levél

Találtam egy falevelet,
gesztenyefa levelet.
Mintha megtaláltam volna
egy óriás tenyeret.

Ha az arcom elé tartom,
látom, nagyobb, mint az arcom.
Ha a fejem fölé teszem,
látom, nagyobb, mint a fejem.

Hogyha eső cseperegne
nem bánnám, hogy csepereg,
az óriás nappal – éjjel
óriási tenyerével,
befödné a fejemet.

Leskelődik az alkonyi ködben a mező
a szép illatos mezei virágok nyugovóra térnek
készülődnek a madarak is, távoli vidéken
telelnek aztán újra visszajönnek.

Gyíkok, sünök keresnek vackot
mohó darazsak lepik el az őszi virágokat
szálldos már a dús avar szaga is
szárazon peregnek a jövőre kikelő magvak.

A fák is sóhajtva hullajtják megannyi színes leveleiket
hűvös már a hajnal
aludni tér a kert is.

Sugárzik még a napocska is
sugározzunk mi is egymásnak szeretetet
ilyen szép őszi napokon jól jön
szeress hát vidáman
mosolygó őszi napokon.

Velence, 2010.09.25.
Talabér Tibor